Mangue

Fruités

Mangue

La mangue Alphonso, cueillie mûre, donne une ganache veloutée d'un orange solaire, taillée en facettes sous un voile de beurre de cacao.

Notes aromatiques

  • Mangue mûre
  • Abricot
  • Miel doux

Composition

  • Purée de mangue Alphonso
  • Chocolat au lait 40 %
  • Crème
  • Sucre

Informations

Allergènes
  • Lait
Poids
Non communiqué
Calories
Non communiqué
Conservation
Non communiqué